貴州納雍天河實驗學校校長詹雯和學校滾山珠表演隊的隊員在一起。


2019年9月，“消費扶貧在勝佳·貴州羅甸火龍果推介會”活動在廣州舉行。


貴州納雍天河實驗學校。



在倡導綠色發展、綠色生活的今天，如何減少塑料包裝袋、物流包裝等造成的環境污染問題再次成為大家關注的話題。近期在廣州市場上，一款由取自天然無機礦產的石塑母粒制造、可自然降解的環保塑料袋進入了不少商家和消費者的視野。讓很多人沒有想到的是，這款高科技新材料塑料袋，竟是產自資金、技術等方面并不占優勢的貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市。

這首青山綠水與綠色產業的“協奏曲”，發軔于廣州自2016年以來對貴州畢節、黔南的對口幫扶。幾年來，廣州以改革發展歷程中涵養出的韌性與實干，在產業、消費、教育、醫療等領域用實心、出實招、見實效，全力助推受援地區打贏脫貧攻堅收官之戰。截至2019年底，廣州對口幫扶畢節、黔南，助力逾180.49萬人脫貧，14個貧困縣摘帽，2666個貧困村出列。

1 一顆皂角米的羊城開拓

畢節市織金縣東南，距縣城63公里，這里是素有織金“東大門”和“小貴陽”之稱的貓場鎮，也是我國西南地區最大的皂角精加工基地。從加工廠里的一粒皂角精，到粵港澳大灣區餐桌上的雪蓮子，在廣州對口幫扶畢節的契機下，貓場鎮的皂角產業又迎來了“新風口”。

皂角米，亦稱雪蓮子、皂角精，含有豐富的膠原蛋白和膳食纖維，氨基酸種類齊全，皂角米經泡發加熱膨脹后，呈膠質半透明，聞起來清香，吃起來口感清爽軟糯，其產地主要在我國云南、貴州一帶。

在以粵式美食揚名四海的廣州，這種來自西南深山的“網紅”健康食品正在進入越來越多廣州食肆的菜單。廣州酒家集團股份有限公司是皂角米系列菜式點心研發的“大戶”，“我們結合自身產業、科研優勢及品牌影響力，僅用7天就開發出以皂角米為主要原料的菜式點心和可批量生產食品。”該公司有關負責人介紹。

皂角米美食打入廣東餐飲市場，意味著貴州皂角米產業的激活邁出了關鍵一步。前方市場的不斷拓展，離不開后方原材料生產加工的逐步產業化。位于貓場鎮大寨產業園的皂角精加工車間于2020年4月30日動工，8月初投入使用。目前入駐的3家企業有54名固定員工，4600余名零散務工人員，其中建檔立卡貧困戶600余人，年產值1億元以上。

貓場鎮鎮長陳運興介紹，建設加工廠之前，皂角加工企業零散分布在全鎮9平方公里范圍內，小作坊加工，規模小、資源不集中、資金鏈薄弱，還容易造成環境污染。

“皂角精加工車間的建立，一方面將貓場鎮的皂角精加工引向產業標準化、規范化、規模化，產生的廢水也便于收集和處理；另一方面，在用工上優先選擇建檔立卡貧困戶，確保了建檔立卡貧困戶穩定脫貧。”陳運興說。

貓場鎮黔織明光皂角米加工基地的負責人謝偉表示，最初，公司加工的皂角精產品主要面向云南昆明，近幾年，廣州對畢節的大力推介，為其打開了廣東這個大市場的銷售渠道。

“7月12日，廣州酒家集團股份有限公司與我們公司達成合作，以皂角精為原材料推出了8個甜品新品。1個月就幫助我們銷售了10多萬元的皂角精產品。”謝偉說。

近年來，廣州先后通過線上電商、線下平臺、直播帶貨三大渠道強力助推“黔貨出山”。2020年以來，廣州組織舉辦了包括畢節試驗區·烏蒙山農特產品交易會在內的上百場直播帶貨活動。2020年1月至10月，廣州市場采購、消費來自畢節、黔南的農特產品26.86億元，比2019年全年銷售額增加9.26億元，帶動13.32萬貧困人口增收。

2 一場產業的西向突圍

位于黔南州都勻市的生產車間里，機器轟鳴。取自天然無機礦產、經高分子聚合而成的石塑母粒，在生產線上被加工制造成塑料袋、紙箱、衣架等環保產品。

兩年前，廣州石頭造環保科技股份有限公司創始人曾聰將企業的生產環節從廣州遷至黔南。進入層巒疊嶂、綠郁蔥翠的大西南，曾聰看到了無限的發展空間。“3年免租、兩年半租”，這是當地給東部企業的租金優惠。如今，石頭造公司在都勻市的一期生產用地比在廣州番禺擴大5倍多，能源消耗支出減半，人力資源成本則節約超20%。

東西部扶貧協作打造的對接快車道對于不少廣東企業而言，不光是一場各方參與、多方合作的扶貧協同戰，更是一場西部的土地、人力、原料等資源與珠三角的資本、技術、管理深度融合的產業突圍戰。

曾經藏在深山無人知的“維C之王”刺梨，如今通過深加工成飲品，成為了廣藥集團繼涼茶之后健康飲料產品線的新增長點。

2018年底，廣藥集團團隊在黔南調研發現，刺梨營養價值極高，但需要通過深加工，才能最大程度兌現經濟價值。經過98天的研發，廣藥集團成功試產出復合果汁“刺檸吉”。此后，與刺梨有關的潤喉糖、龜苓膏等產品也相繼試產成功。

不久前，廣藥王老吉刺檸吉科創基地掛牌成立。在刺檸吉系列產品的帶動下，畢節刺梨鮮果年采購量達5000噸。去年以來，刺梨系列產品銷售超過5億元，帶動貴州刺梨生產加工企業銷售額同比提高30%以上。

2017年以來，廣州先后引導250家企業落地畢節、黔南，實際投資134.33億元，帶動14.58萬名貧困人口增收，王老吉、石頭造、文博3D打印、中漢口腔、海大、聚能力等一大批實力企業在當地落戶投產。

3 一次山區的教育實驗

走進位于烏蒙山腹地的大方天河實驗學校，外人也許很難想象，在這樣一所山區中學里，智慧黑板可以三維呈現地球面貌；教學設備能夠錄制在線“微課堂”；學生能夠得到心理專家、職業運動員的指導……

作為貴州省易地扶貧搬遷集中安置點配套學校之一，這所2020年秋季啟用的學校已經有1500多人就讀。

在新校門外，一塊橙色牌子醒目地介紹了學校歷史——根植于奢香文化底蘊。作為中國古代杰出的彝族女政治家，奢香夫人早年酷愛讀書，并在貴州宣慰使司地置儒學、設教授。教育是阻斷貧困與愚昧代際傳遞的治本之策，治貧先治愚，扶貧先扶智，古代如是，今朝亦然。

對于兩次南下廣州天河“取經”的大方天河實驗學校負責人劉虓而言，除了意料之中的學業差距，幫助孩子們克服貧困帶來的行為慣性，加強他們的心理健康教育，同樣不容忽視。“一人讀書，全家脫貧。”“人和人都是一樣的，沒有高低貴賤之分。”廣州天河區心理教育專家葉美林與團隊的定期輔導，讓劉虓輕松不少。

在這場實驗中，受益的不只是學生。在學校里，有一間“天大空間”課室。不少老師都在這里得到了自己的“教學診斷數據”。老師有素養，才能打造陽光課堂。如果教師語言不夠精煉，他們課后就能獲悉相關問題，從而改善教學。

大方縣教育科技局機關黨委副書記兼大方天河實驗學校常務副校長許寧，來貴州前是退休在即的廣州天榮中學校長。來黔不久，許寧已調研了多所學校，針對當地學校管理松散問題，許寧提出了實施“層次化”管理：校長提要求，副校長做方案，中層干部抓落實，老師實在干。

在許寧看來，來黔工作既是作貢獻，更是受教育。“我們雖是幫扶者，卻也受到了當地人脫貧、求學精神的洗禮。”許寧說。

教育組團幫扶，是廣州送給畢節、黔南的“大禮包”。近年來，廣州市選派了約600名校長、教師到畢節、黔南掛職支教，為受援地培訓教師5.8萬人次，發動社會組織、愛心企業、愛心人士捐款捐物2400多萬元。

（本報記者 王忠耀 吳春燕 呂慎）